Hawaiian LomiLomi ハワイのおうち 華(レフア)邸 lehuahouse.exblog.jp

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by 華(レフア)邸
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9月 ハワイの「晴れ時々ごはん」 2018


第三回プラチナブロガーコンテストを開催!
「料理・お弁当部門」に応募します。




朝ごはん。シンプルにパパイヤ。
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「晴れ 時々 ごはん」シリーズ、そんなにたまっていないかと
思いきや、割と写真がたまっていました。

ということで、9月ハワイ編・後半と10月を分けて更新しますね。


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ほとんど家で作っていましたが、初日 空港に着いた直後の
ランチは外でした。
大量のサラダ、大量のポテトフライ。
食べきれず、ほとんど持ち帰り。



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ロミの師匠アンティ・マイリーさんと朝晩2人で食事。
主に私が何かを作り、アンティは照り焼きビーフを
焼いてくれていましたね。

キャベツとお豆腐のお味噌汁、
きゅうりといりこの酢の物、
KTAのおから(美味しかったです。)
KTAのポイ。(カップで10ドルくらいしますが、美味しい。)


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(笑)まったく美しくないテーブルセッティング。
すみません。

ココナッツの中身を食べています。これも美味しい。
アンティアレンジの枝豆もありますね。


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こちらリリコイ(パッションフルーツのお花)

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これ、ライムですって。


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ハワイアントマト。



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右にプナルウのパンがあります。
フワフワで時々食べたくなるパン。ウォルマート。
左はとってもおいしいアップルバナナ。
ライム、リリコイ、ハワイアントマト。






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ハワイ名物 リリコイ・バター。
タネを入れたら食感が絶妙!


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ロミロミ・ワークショップ中のランチ。
ポーランドとルーマニアの子達が大量のパスタを茹でて
いました。
やはり欧米は豪快。大量のサラダもあります。
私は おもてなしのお味噌汁を。

ミソスープ本当に喜ばれ、「レシピ」を聞かれます。
「えーっと お出汁とお味噌を入れて、好きなお野菜を
入れるの。」と答える私。
シンプルで驚かれます。











by lehuahousehawaii | 2018-11-05 07:00 | 晴れ 時々 ごはん